Naša priča
Nijedno mjesto na svijetu nije savršeno
„…ali naša porodica ne bi željela biti nigdje drugo nego ovdje.” Gordana Kljakić
Brat, sestra i kanta od 20 litara
Goran Pejičić je pet godina radio u sirari u Italiji. Vratio se u Nevesinje i sa sestrom Gordanom pokrenuo mljekaru u porodičnoj kući.
U proizvodnji i danas učestvuje šira porodica, a mlijeko otkupljujemo od oko 150 kooperanata. Krave velikim dijelom pasu na pašnjacima hercegovačkog krša, iznad 850 metara. Sirovina se stalno kontroliše, a svaki gotov proizvod hemijski i mikrobiološki provjerava.
- 1998.
Prve čaše
Porodica počinje sa oko 50 litara mlijeka dnevno i prvim čašama jogurta. Goran se vraća iz sirare u Italiji i pravi prvi Fiocchi di latte.
- 20 sireva
Hercegovina i Italija
Nevesinjska mocarela stoji uz tradicionalni sir iz mijeha. Većinu opreme napravila su braća, mašinski inženjeri, bez kredita.
- 2023.
25 godina i brza pošta
Veliki jubilej i prvi paketi na vrata, u sve gradove BiH.
- 2025.
Novi pogon
Novi proizvodni pogon u Nevesinju, gdje kvalitet i higijena dolaze u prvi plan.
- 2026.
Novi ukusi
Stižu Gorštak i Sir Oliver, a pet prodavnica čeka vas od Trebinja do Čapljine.
